第三章 辣椒土豆絲
1.68
程曉正在切土豆絲。
圓滾滾的土豆在她精湛的刀工下，變成一根根粗細均勻的土豆絲，每一根晶瑩剔透，幾乎能透光。她的動作乾淨漂亮，速度也快，案板上不一會就堆出了一個土豆絲小山。
【用戶「身高八尺」打賞主播66星幣】
【身高八尺：66666主播切菜這麼厲害，做出來的菜一定好吃！】
【我八尺二：土豆絲大小一致粗細均勻，如果不是親眼看到，我會以為是廚房機器人切的】
【我愛機甲：不不不，廚房機器人才切不出這樣的土豆絲。】
【GUN：不知道說什麼，主播小姐姐real牛逼！】
「土豆切好，泡在清水裡防止氧化變色，除去表面澱粉，這樣炒出來的土豆絲不會黏，口感更脆。」
程曉一邊解說，一邊又將小蔥切成末，紅辣椒切成段。
【愛吃菜菜：如果沒看錯，那紅紅的應該是辣椒吧？辣椒不是觀賞植物嗎？真的能吃？】
「沒錯，是辣椒，可以吃，還很好吃。」
程曉篤定的語氣，讓部分懷疑的觀眾稍稍安心。
此時，被程曉刀功吸引進直播間的觀眾已經將近百人了。
準備工作已經做好，程曉開火，把鍋燒熱，倒入油，等油溫達到六成熱，倒入紅辣椒煸炒，瞬間，干辣椒特有的嗆人香氣迅速在直播間中彌散開來，霸道又不容拒絕地往人鼻孔里鑽。
程曉常年待在廚房，早習慣各種味道，沒什麼感覺，直播間里的彈幕卻直接炸了。
【Lucas：啊啊啊啊啊主播在製造毒氣！我要死了！！！】
【不愛營養液：這到底是什麼味道？太難受了，我一直咳嗽停不下來】
【愛吃菜菜：我就說辣椒不能吃！果然有毒！】
【GUN：主播真的會做菜嗎？是幾星廚師啊？廚師協會可以考慮除名了。】
【身高八尺：我相信主播會廚藝，不過這味道我也有點接受不了TAT】
【莫少我老公：主播騙子！舉報了！】
程曉注意到了彈幕里的動靜，又看了眼觀看人數，居然不減反增。星際人都這麼口嫌體正直嗎？承受能力挺高嘛。
「不好意思哦，忘了你們也能聞到味道，下次提醒你們。」
嘴裡道著歉，鏡頭照不到的地方，程曉臉上卻一點歉意也沒，嘴角甚至好心情地往上勾了勾。
把過了水的土豆絲倒進鍋中，快速翻炒，嗆鼻的辛辣味與土豆絲結合，漸漸轉變成為了誘人的香辣，不再尖銳刺鼻，依舊無孔不入，不會讓人咳嗽，卻刺激得人們不斷吞咽唾沫。
【我八尺二：咦，味道怎麼變了，這味道好像會刺激食慾。】
【愛吃菜菜：好餓......】
【身高八尺：小主播，還要多久才能吃啊，我的營養液喝了好像不管飽】
【莫少我老公：味道香不代表能吃！廚師協會公布的土豆正確吃法是煮湯，辣椒也不能吃。】
【Lucas：雖然好像很好吃，想想之前的味道......還是算了吧】
【不愛營養液：可是真的好想吃......】
程曉專註翻炒鍋里的土豆絲，大概八成熟的時候，加大火力，單手提起大鐵鍋，來了個顛勺，土豆絲從鍋中被高高顛起，又穩穩落入鍋中。
又引起彈幕里一片驚呼。
顛勺能讓土豆絲受熱均勻，如此再來兩三次，撒上適量鹽、少許白糖提味，最後加入蔥花，關火出鍋。
晶瑩剔透的土豆絲參差錯落地擺在雪白的瓷盤上，根根分明，滿滿當當堆成一座小山。黃澄澄的土豆絲表面油亮，偶爾夾雜著幾顆或紅或綠的辣椒和蔥花，看起來誘人極了。
程曉拿起筷子，夾了幾根土豆絲起來，燈光照過，竟然還能看出幾分通透，放進嘴裡，先是微辣刺激舌頭味覺細胞覺醒，然後感受到恰到好處的微咸，咀嚼幾下，脆生生的口感絲毫沒影響體會土豆本身的沙綿，吞咽下去，嘴裡還殘留些淡淡的甘甜。
程曉輕輕皺眉：「味道差了點。」調料不齊全，手藝沒完全發揮出來。
【不愛營養液：天吶！這是什麼神仙食物！就算下一刻要死掉，也不要阻止我吃完這盤土豆絲！】
【愛吃菜菜：主播大騙子，味道哪裡差了？！明明一點也不差！就是吃完嘴巴有點痛痛的，但是根本停不下來！】
【不語：味道不錯。】
【用戶「不語」打賞主播1000星幣】
【用戶「身高八尺」打賞主播500星幣】
【身高八尺：我就知道相信主播沒錯！好吃到猛男落淚！】
【用戶「我愛機甲」打賞主播888星幣】
【我愛機甲：主播是幾星廚師？願不願意做我的私人廚師？價格隨你開。】
【小貓喵喵喵：樓上走開！小主播是大家的！主播我愛你，要是下次做菜分量再多點的話，我會更愛你的！】
【莫少我老公；主播用不可食用的辣椒做菜，還不敢露臉，就沒有人懷疑她的險惡用心嗎？】
【Lucas：我忍不住了，嘗了一口，然後就停不下來了，真香！PS:讓嘴巴著火的是辣椒嗎？下次不想再見到它TAT】
【用戶「Lucas」打賞主播66星幣】
【GUN：主播這水平，應該已經是一星廚師了吧。】
【愛吃菜菜：QAQ主播你慢點吃，你吃完了我們就吃不到了。】
......
程曉咳了一聲，放下筷子，看著彈幕，挑了幾個問題回答。
「暫時沒有當私人廚師的打算。喜歡吃我做的菜，就關注我的直播間吧。」
「土豆絲里的刺激性辣味的確是辣椒的作用。辣椒是一種很好的調味料，很多美食都不能缺它。不過最好把它挑出來，不要吃哦。」
【小貓喵喵喵：嗚嗚嗚主播說晚了，已經吃了......】
【愛吃菜菜：+1，我也吃了。原來是調味料，難怪吃起來怪怪的。】
「至於不露臉，和險惡用心？當然是我長得太美，怕你們迷上我，忽視了我的菜呀。」
天知道，程曉到現在還不知道這個身體的長相，不過不重要。能粉碎黑子的挑撥就行。
彈幕里果然沒再關注黑子的話，一片和諧的「哈哈哈」和「主播好自戀」的調侃。
「幾星廚師？我沒有加入廚師協會，也沒有星級。」
這話一出，彈幕里一片嘩然，爭論紛紛。有質疑的，也有獻上膝蓋的，還有質疑廚師協會的。
程曉早預料到這種情況，沒在意，繼續拋下最後一個重磅炸彈：「哦，對了，剛剛土豆絲多做了一份，我會在評論里抽一人送出。」
章節評論(23)
點擊加載下一章