第一百零七章 番茄炒蛋
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「明白。您需要我如何證明？」
姜校長有些驚訝她的聰明，竟這麼快就看出了他的意圖，他也就沒再啰嗦。
「第一我不了解你的手藝，第二我也不了解你的教學能力。因此想請你展示一下，我會讓人給你準備廚房，我來挑選五個從未接觸過廚藝的人，給你一下午來教做一道菜。如果這五個學生里，有兩人能獨立完成這道菜，我就同意開設新專業。」
「教什麼菜我來決定？」
「你自行決定。學生完成的菜色我也不論味道，只要對精神力能起作用，就算過關。」
程曉自信一笑：「這有何難？」
程曉對這場臨時教學十分有信心，不光是覺得姜校長開出的條件很寬容，更是因為她覺定教做一道新手零失敗的菜——番茄炒蛋。
番茄炒蛋不光好吃，而且做起來十分容易。
番茄是聯邦某個研究所最近復原出來的，許多人見都沒有見過，更別說拿來吃了。
因此，目前的售價比其他自然食材低廉許多。
程曉一次購買了許多，一部分送到家裡，準備晚上回去製作番茄醬，一部分送到軍校，準備用作待會的教學食材。
程曉這邊準備好了，姜校長那邊也把人準備齊了。
兩個學生，兩個老師，加上姜校長自己。
程曉對此毫無異議，把人安排到各自的位置上，就開始了教學。
因為星際還是有很多人從來沒有接觸過廚藝，因此，程曉很仔細地從最基礎的鍋碗調料等開始介紹。
這場試教學借用了實驗樓的一間實驗室，實驗室外不停有來來往往的學生或教師，透過窗子看見實驗室里一群人不知道在做什麼新型實驗，竟然連校長也參與其中，不少人乾脆站在窗口或門口不走了，等著看個究竟。
程曉這邊也介紹完，讓五個學生跟著自己一起，開始處理食材。
「首先把清洗好的番茄切成塊，注意切的時候番茄蒂要去掉。切成這種大小就行。」
這一步基本沒有難度，所有人都完成得很好。
「接下來打蛋。注意不要把蛋殼掉到碗里。」
這時學生A就舉手了：「老師，你說晚了，我碗里掉了好幾片蛋殼，怎麼辦？」
程曉面無表情：「，吃掉。」
學生A很猶豫：「可是......蛋殼能吃嗎？」
「既然知道不能吃，就把它挑出來，扔掉呀。」
學生A：......
窗外圍觀者：哈哈哈哈哈哈
「好，現在大家手上都有了一碗無殼雞蛋，現在拿出你們的筷子，攪拌，讓蛋清蛋白充分混合。」
「咳，力氣可以小一點，不要一碗雞蛋攪到最後只剩個碗底。」
「咳咳，姜校長，我說的就是你。」
被點名的姜校長終於停下，好在碗里還剩下半顆雞蛋。
「食材已經準備好了，現在開火，往鍋里倒油。油不要太多，也不能太少，大概在兩勺左右就行。」
「等油熱，把蛋液倒進鍋里。」
幾人紛紛學著程曉，往鍋里倒雞蛋，看著蛋液慢慢膨脹成形，蛋類特有的香氣撲面而來，幾個從沒下過廚的學生，都覺得十分新奇。
「不要光顧著看了，拿起你們的鍋鏟，在鍋里抄抄，把蛋攪碎。大概炒成這個樣子就行了，把鍋里的蛋盛出來。」
「現在我們來炒番茄，鍋里倒油，倒番茄，那鍋鏟抄抄。番茄汁水炒出后，倒入炒好的雞蛋，繼續翻炒。」
黃澄澄的雞蛋在鍋中吸收著番茄汁，雞蛋醇厚的香氣配合著番茄特有的微酸氣味，從幾口炒鍋中相繼散發開來，在場所有人，包括門外窗外圍觀群眾，不約而同咽起了口水。
「現在加調料，鹽少量，大概小半勺，醬油......記住鍋里番茄雞蛋現在的狀態，現在，關火，出鍋。」
隨著程曉話音一落，五個學生不約而同關火，盛出番茄炒蛋，然後迫不及待品嘗起自己的手藝。
五個人嘗了一口，都沒說話。門外的人急了，各個伸長脖子問：「味道怎麼樣啊？」
「好不好吃？」
「我可以幫你們嘗味道！」
有和他們關係好的，已經厚著臉皮進來，找朋友同學討要一口。
五個人這次的番茄炒蛋是一步一步跟著程曉做的，味道自然不會差。
其中姜校長和兩個老師對自己精神力掌控力更高，吃了幾口之後，愕然發現他們的精神力竟然得到了很好的安撫，之前精神力略有缺失的也發現精神力正在緩步得到補充。
兩個老師和姜校長對視一眼，點點頭。
姜校長正要對程曉宣布試講課結束，他已經答應建設新專業了。這個烹飪專業必須建，而且得儘快建好！
程曉卻還記得她和姜校長約定的內容，對幾人宣佈道：「剛剛教的步驟你們都記住了吧？現在你們自己從頭到尾在做一次，這次我不會提醒。」
幾人剛剛成功做出一盤食物，正是信心大勝的時候，聞言一點都不擔心。
兩個軍校學生還對實驗室外的同學打招呼：「你們等著，這次做好的就給你們吃！」
外面的同學自然高興。
姜校長和另外兩位老師也正處於對廚藝興趣正濃的時候，暫時把其他事情放到一邊，開始回憶著程曉剛剛教的過程，開起火來。
他們做的時候，程曉在旁看著。
等他們做完，邀請程曉品嘗，程曉也一一品嘗過來，一邊嘗一邊給他們講剛剛犯的錯誤。
嘗過了前面四人，程曉在姜校長的番茄炒蛋面前停下，頂著姜校長期待的目光，程曉「咳」了一聲，放下筷子。
「大家做的都不錯，姜校長的番茄炒蛋顏色也很漂亮。今天的課就到這裡，下課。」
說完，程曉就溜出了實驗室。
實驗室外的人們早就等不及，跑了進來。跑得最快的運氣最好，搶到程曉示範的那盤。
慢點的就只能找他們的老師同學。
姜校長平時為人威嚴，沒人敢到他面前討吃的，校長心裡有點兒小小的鬱悶。拿起筷子夾了一筷自己做的炒蛋。
.....齁咸。
面無表情吞下，放下筷子，滿意狀點點頭，走了。
沒搶到其他番茄炒蛋的人一見這裡多了一盤，紛紛爭搶著往嘴裡扒拉，然後齊齊——「哇嘔」。
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