第8章 大吃一頓
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楊新語嗤之以鼻，「怕他們做什麼？難道他們還能從我手裡把肉給搶走不成？」
賀子君一聽紅了眼道，「五嫂，你以前痴傻，怕是記不得了，五哥走後好幾次我們弄來野味，都給老宅的人搶走了……我想反抗，又怕他們欺負你，最後什麼也沒落得……」
楊新語聽了不由得嘆了口氣，賀子沅走了有三年，也就是說，這三年間他們連肉葷味都沒沾過。
老宅的人也是夠不要臉了，原主和賀子君都還是孩子，賀子君就算不是賀周氏親生的，也是賀子沅名義上的么弟，他們怎麼下得去手？
楊新語咬了咬牙，道，「那我們就更得吃了，阿弟你聽好了，現在我不傻了，以後只要有我在，誰也別想欺負咱倆！」
「五嫂……」賀子君聽了眼淚汪汪，感動的一塌糊塗。
跟傻五嫂一起過那麼長時間，他從沒想過五嫂有一天不傻了，只是真心把她當嫂子一般看待。
就是五哥走後，他也沒像老宅那些落進下石的人那樣看不起五嫂。
他就知道，五嫂是傻，但她有了好吃的東西都會分給自己，比老宅那些人不知道好多少倍！
他果然沒看錯人！
楊新語把野兔取出來后，以防萬一塞進了床底，「好了，我去河邊打桶水，我們這就去把野兔給殺了。」
賀子君怕楊新語不記得路了，連忙道，「我也去！」
楊新語想著自己還不熟悉村裡的路，也就答應了。
打完水回來，正午的太陽已經高掛在半空。
楊新語有過野外生存的經驗，麻利的把野兔剝了皮。
粗鹽不像精鹽那樣值錢，家裡倒是有很多，楊新語切開野兔肥美的部分，迅速抹上粗鹽，然後剔出肉少的部分，丟進鍋里。
最後腌著的肉連同兔皮，都被賀子君放在了床底的米缸里。
「五嫂，你打算怎麼燒這兔肉？」賀子君直勾勾盯著鍋里冒著香氣的肉，眼底滿是期待的神色。
楊新語本來是想做一道香辣兔肉，可家裡沒有現成的辣椒，更是沒銀錢去買，她想了想道，「就做一道山菇兔肉湯吧！」
賀子君一聽便道，「以前五嫂你不是嫌兔肉有騷味，不喜歡吃的嗎？」
楊新語眨了眨眼，帶著絲神秘道，「那是做法不對，我有辦法讓兔肉一點都沒有騷氣。」
話音剛落，楊新語已經把將洗凈的兔肉塊放進鍋里。
給兔肉去腥提味最重要的一步就是焯水。
楊新語在鍋里放進大半鍋冷水，放入薑片和蔥段，把水燒沸。
這樣一來血沫就都給煮出來了。
血沫很多，楊新語耐下性子慢慢沖洗，等沖洗乾淨，這去腥一步也就完成了。
接下來就是提味了，家裡沒什麼調料，只有些不值錢的姜和蒜，楊新語把姜蒜切成片，再把兔肉倒進去一塊炒。
經過這兩步，腥味就基本沒了。
楊新語把兔肉重新倒進鍋里燉，燉到兔肉熟爛，她把事先洗好的山菇倒進去，倒上些許粗鹽，蓋上鍋蓋。
半個時辰后揭開鍋蓋，一股肉香味撲鼻而來。
賀子君趴在灶邊，雙眼亮晶晶道，「哇塞，好香！」
兔肉湯以前五哥也做過，可色香味都不如眼前五嫂做的這道。
楊新語笑盈盈的盛了一碗肉多的遞給他道，「阿弟你嘗嘗！」
賀子君一愣，把碗推回去給了楊新語，「還是五嫂你先吃吧！」
楊新語沒好氣的瞪了他一眼，故意拿話激他，「你要是不吃，那我也不吃，都給老宅的人吃好了！」
她作勢捧起那一大碗兔肉湯就要出去，賀子君一看便急了，條件反射道，「那可不成！」
楊新語噗嗤笑出聲，又折了回來道，「那還不快吃？」
「五嫂你騙我！」賀子君眨了眨眼，帶著絲哭腔，又是氣惱又是感動。
瞧眼前的賀子君雖然有八歲，可瘦得皮包骨，看上去頂多五六歲，想來是把吃食都省給原主吃了，那可不成。
楊新語見狀，收斂了笑意，一字一句說道，「阿弟，我知道你是怕我吃不飽，可我煮了一大鍋足夠吃飽了，還記得我之前說過的話嗎？以前是你照顧我，現在換我照顧你。」
「我知道了，五嫂。」賀子君吸了吸鼻子，便也放開了肚子，接過碗筷便狼吞虎咽的吃起來了。
楊新語見了便也給自己盛了一大碗，不過裡面多半放的是山菇和湯。
她可不敢給自己盛太多肉吃，原主本來就是一個兩百斤的大胖子，再吃下去那還能成？
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