第16章 梨子果醬
3.68
看來她得想個辦法把賀子君和自己徹底從老宅分出去，要不然孫氏還得來找麻煩。
賀子君瞧楊新語不吭聲，只以為她是在責怪自己沒看好野果子，滿心的自責，「五嫂，對不起，都怪我沒把果子藏好，都給砸爛了。」
楊新語嘆了口氣，將賀子君瘦小的手掌握在手裡，「傻阿弟，不就是些野果子嗎？被砸爛了我們再去摘就是了，你沒受傷才是最大的好消息。」
「再說了，我不是又去了一趟山裡嗎？我這裡也摘了不少橘子呢！」
「可是……」賀子君還想說什麼，被楊新語打斷了。
「沒有可是，野果子明天我們再去摘，反正做這果醬果脯也不能急於一時。」
楊新語頓了頓，將賀子君的手握緊，「這次是我疏忽了，把你一個人丟在家裡，受到驚嚇不說，還被打了，以後我絕不會丟下你一個人。」
這一句話輕輕落在賀子君心頭，頓時一股暖意自胸膛蔓延到了全身。
他吸了吸鼻子，滿不在乎的口吻道，「我八歲了，已經是大人了，才不用五嫂一直陪著呢！倒是五嫂你要小心，娘還沒放棄把你送去張屠夫家。」
楊新語瞧他一副小大人的口氣，不禁覺得好笑，但想到他是在擔心自己，她還是特意加了句，「我知道的，阿弟。」
「對了！」賀子君忽然想到了什麼，緊張兮兮的把楊新語拉進屋裡。
楊新語瞧他掀開床褥，從床底掏出了兩塊野菜巴巴。
「五嫂，幸好我把家裡值錢的東西都藏這裡了，還有幾個梨子，沒給那群壯漢發現！你拿著吃，我還不餓。」
賀子君雙眼亮晶晶的樣子，就像是在炫耀什麼珍藏的寶貝，格外可愛。
楊新語只接過一塊野菜巴巴，一個梨子，說道，「我也還不餓，你是家裡的男子漢，多吃點長高個。」
這話對賀子君格外受用，他一聽便大口大口的啃起了野菜巴巴，神情極為認真，就好像是在完成什麼重大任務。
楊新語忍俊不禁，想起自己的減肥計劃，她又撕下了一半野菜巴巴，遞給了賀子君，「阿弟，多吃點。」
賀子君見了眼淚汪汪，偏還強忍著不哭，硬是一口一口當著楊新語的面，把野菜巴巴都吃完了。
吃完后他打了個飽嗝，問道，「五嫂，我們什麼做果醬果脯？」
雖說梨子山楂都被砸了，橘子有多餘的啊！
他一直想嘗嘗，五嫂說的果醬果脯到底是什麼味道。
楊新語瞧了眼屋外的天色，太陽半掛在山頭，離傍晚還有些時候。
她又看了一眼賀子君給自己的梨子，「阿弟你來幫我一把，我這就用梨子做些果醬果脯。」
她說著取出剛摘來的橘子，擠出所有汁水備用。
橘子作為天然果膠並不是最為合適，最好的還要屬檸檬。
可這會沒找到檸檬，就只能拿橘子替代。
賀子君按照楊新語吩咐，把梨子去皮去核后切成丁狀。
楊新語把梨子倒進鍋里，加水以及橘子汁用中火煮滾。
最為關鍵的是下一步，把火轉小，慢慢放進麥芽糖，一邊攪拌一邊熬煮。
等麥芽糖完全溶化后便可加糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀。
這樣一道梨子果醬就完成了。
楊新語把果醬放涼，這才盛了小碗給賀子君，「阿弟，你嘗嘗。」
賀子君接過小碗，用勺子舀了一口。
甜，甜到了心底里去，可丁點也不膩。
竟比賀子軒帶他吃過的任何點心都要好吃。
賀子君眼前一亮，「五嫂，這果醬太好吃了！肯定能賣出去！」
楊新語卻一臉愁容道，「但用什麼裝這果醬呢？」
古代又沒有玻璃瓶，難不成要直接以碗來賣？
這碗可貴了，還不方便儲存，誰會來買呢？
「我知道拿什麼裝！」賀子君飛奔出院子，不知在哪弄回來了一堆青灰色的瓷瓶。
「這是五哥用來裝葯的瓷瓶子，我拿去洗洗，應該能用。」
楊新語拿起其中一個瓷瓶，打開嗅了嗅。
裡面是有些草藥味，不過因為時間放長了，味道並不重。
「好，將這些這些瓷瓶泡上一夜，就用他們了！」
賀子君又是眼前一亮，「五嫂你是說，明天我們就能去賣果醬了嗎？」
楊新語瞧他興緻盎然，聲音里不覺也多了分興奮，「沒錯！明天我們就去！」
第二天，天沒亮楊新語就被餓醒了。
她摸了摸肚子，摸到一手的肥肉，咬了咬牙爬起來幹活。
瓷瓶泡了一夜味道基本沒了，楊新語選了幾個最為乾淨的瓷瓶，把昨天鍋里剩下的梨子果醬都給裝了。
章節評論(2)
點擊加載下一章