第4章 談生意

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第4章 談生意

  兩人進了福滿樓,店小二客客氣氣的把她們迎了進去,林小小要了一個最大的雅間,從容的跟著店小二上了二樓,那模樣像足出身大家族的大小姐。

  坐下之後,林小小點了一桌子招牌菜,嚇的林蘭蘭都呆了,這一桌子得多少錢啊,她們身上一分錢都沒有。

  「小姐真是和善,竟是讓丫鬟同坐一桌吃飯。」

  店小二見林蘭蘭如此拘謹,以為她是林小小的丫鬟。

  林小小和林蘭蘭都沒有解釋,她只是吩咐,「我多年不曾回家鄉,不知道這福滿樓菜的味道有沒有變。」

  「絕對不會讓客官失望。」

  「那快點上菜。」

  「好勒。」

  等了一會兒,桌子上擺滿了菜,林小小嘗了幾口就皺眉放下了筷子,「福滿樓久負盛名,這菜燒的可擔不起這名聲。」

  「客官不滿意?」

  「這紅燒肉色澤不夠鮮亮,清蒸魚火候太大,蒸的有點老,這牛肉鹵的……比我差遠了。」林小小几乎指出了每一道菜的毛病,店小二一時答不上,急忙去叫李掌柜了。

  很快李掌柜趕了過來,聽著林小小的話,皺了皺眉,「小姐,你這是故意挑刺吧!」

  「我帶了一盤菜,你嘗一嘗就知道我是不是挑刺了。」

  說完林小小從食盒裡面端出一盤燒好的鹵小龍蝦,陣陣香味飄了出來,李掌柜沒有見過這個東西,好奇問道,「這是何物?」

  「這叫小龍蝦,掌柜嘗嘗我的菜,看看我說的是否有理。」

  說完林小小剝了一隻小龍蝦遞到李掌柜面前,能準確說出每道菜的問題,李掌柜知道她是真的懂燒菜,接過了林小小遞過來的小龍蝦咬了一口,很快李掌柜露出吃驚的神情,這肉看起來小小的,居然非常有彈性,味道鮮美,回味無窮,鹵料和肉完美的融合到了一起。

  一隻不夠,掌柜又吃了一隻。

  「掌柜,如何?」

  掌柜實在沒法昧著良心說這個不好吃,他知道林小小定不是只為吃飯而來,問道,「小姐有何事就直說吧!」

  「我想和江英談筆生意。」

  掌柜沒有猶豫,馬上就讓店小二去找江英了,他們店裡面若是引進這道菜定會大受歡迎。

  很快一個穿著暗紅色錦袍的年輕男人邁著悠閑的步子過來了,他有一雙好看的丹鳳眼,皮膚也很白,比她想象中還要好看一些。

  「姑娘,你找我?」江英似笑非笑的望著林小小,語氣非常慵懶。

  「江公子嘗嘗這個。」

  林小小沒有說廢話,直接剝了一隻蝦遞到江英面前,他沒有接,掌柜插嘴道,「公子,我已經吃過了,確實非常好吃。」

  「這和蝦長得挺像的。」

  江英吃過從海裡面撈上來的小蝦,因此一眼就認了出來。

  「算是兄弟,它叫小龍蝦。」

  江英這才接過去咬了一點點品嘗,嘗到味道之後他眼睛一亮,馬上把一整隻吃完了,他是吃慣好東西的人,倒不是這隻蝦有多好吃,而是這調料太好吃了,味道和這個蝦剛好相輔相成,他從來沒有吃過這麼好吃的調料。

  眼前這個姑娘很年輕,這調料和菜應該都不是出自她的手。

  林小小見江英不信她,接著往下說,「我帶了一些小龍蝦和調料過來,可以在公子店裡燒一份。」

  江英看了一眼,看到小龍蝦之後微微有些吃驚,「這不是池塘裡面隨處可見的蟲子?」

  「它其實可以吃,只是大家都不知道而已。」

  「我帶你去廚房。」

  江英要親自看著林小小燒出來,若這麼小的年紀就有一手這樣的好廚藝,那可真是個難得的天才,值得他重金聘到廚房裡面來。

  林小小跟著江英去了廚房,嫻熟的處理著小龍蝦,一看就是熟手。

  很快一盤熱騰騰的小龍蝦就燒好了,香味瀰漫著整個廚房,不少廚師都往這邊張望。

  江英嘗了一隻,確實是一樣的味道,這下他徹底信了這些都是出自林小小之手。

  「姑娘,你把這調料配方賣給我,價格你開。」

  林小小微微一笑,「公子,這配方不賣,我今天來是想和公子談一門生意。」

  「你就會做菜,能和我談什麼生意?」

  「我和公子合夥開一家小龍蝦店,店裡只賣小龍蝦和冷盤,公子出錢,我出配方,店由我管,賺到的錢分成如何。」

  江英驚訝的打量著林小小,他還是第一次聽到女人說要做生意,這個姑娘真夠大膽的。

  「這世上哪有女人做生意的。」

  李掌柜率先緩過神來,插了一句嘴。

  「那我就做這第一人。」林小小聲音洪亮。

  江英哈哈一笑,「你叫什麼?」

  「林小小,公子叫我小小便可。」

  「林姑娘,你看起來也不像是個缺錢的人,何必來找我做生意。」江英很警惕,覺得這事非常不合理。

  是啊,她只是看起來有錢,實際上窮的叮噹響。

  「江公子,我也不瞞你了,我身上這身衣服是租的,我是玉溪村人,打扮成這樣只是想見公子一面。」

  她的身份,只要江英稍微查一下就能查出來,她沒有必要說謊,況且江英明顯對她的調料配方感興趣,就算不同意合夥做生意,她也可以把配方賣給江英,還給張家的錢也就夠了,到時候在到江英這裡做個廚師,攢夠錢之後再單幹,這樣也是可以的。

  「小丫頭,做生意不是鬧著玩的。」

  「公子看我像是鬧著玩嗎?縣城裡面遍地都是小龍蝦,如今還無人知曉此物可以吃,我們若是開個這樣的店,能以最少的成本大賺。」

  林小小語氣極其認真。

  「我在福滿樓推出這道菜也是一樣的,為何要專門開個店。」

  「小龍蝦肉不多,一個人吃三五斤都不成問題,到時候要準備大量的小龍蝦,公子店裡面還有那麼多菜,怕是分不出這麼多場地給小龍蝦,專門開一家小龍蝦店既有特點又不佔地方,配上酒和冷盤剛剛好。」

  江英有些心動了,連他這麼挑剔的人都覺得這道菜極好吃,若是開個這樣的店,生意是不愁的。

  這個丫頭挺聰明的,知道握著配方和他談判。

  「賺到的錢你打算如何分成?」

  江英繼續問。

  「四六分成,我四你六。」

  「我可以和你一起開這個店,不過這分錢的比例得改一改,我七你三。」

  「沒得商量?」

  「沒有。」

  林小小皺了皺眉,她現在有配方卻急缺錢,三成就三成,反正她最終的目標也不是開小龍蝦店,這只是她的跳板而已。

  

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