第36章 禮物

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第36章 禮物

  年飯是一年當中最為豐盛的大餐。

  裴理帶了炟炟和煉煉守鴨廠,其他人開始興興頭頭的籌備年菜。

  除了一家人吃的,更有給祖宗和海神準備的祭祀年菜。

  廚房裡叮叮咣咣,剁肉切菜聲不絕。

  裴瑾坐在小馬紮上擇菜,白菜扒去老葉,大蔥,芫荽也擇去黃葉。

  她跟前的菜籃子很快堆疊起各色青嫩嫩的蔬菜。

  唐桂娘尋出一隻大鼎罐,吊在柴火上煮肉,肉湯很快滾了,咕嘟咕嘟冒著泡。

  戚姣畢竟大廚出身,要做的就更多了。

  一炸:炸魚、炸年糕、炸丸子、炸豆腐……

  二蒸:蒸燒白、蒸八寶飯、蒸酥肉、蒸大排……

  三制:制東坡泡菜、製糖瓜、制豆豉、制紅色龍鬚菜……

  四做:包餃子、丸湯圓、合春卷、太平燕、蘿蔔糕……

  這麼多的備菜,當然少不得裴瑕給她打下手。

  二人分工有度,一直忙活到月上中天才算完。

  二日是大年三十。

  朝霞出門,天際亮堂起來。

  一家人起身後俱換上新衣,新年新氣象,襯得每個人面上都泛了光采。

  戚姣圍上江玉娘送她的兔毛擁項(圍脖),蹬上葉嬸給她做的小棉靴,身上是唐桂娘縫製的藕荷色新棉衣,脖上是裴瑕送的孩兒面珊瑚項鏈。

  整個人活似年畫里的女娃娃(青年版),纖白明媚無人能及,渾身發散著美好活力。

  裴瑕今日換上了戚姣給他買的密合色圓領袍,束冠修容,丰姿奕奕,戚姣不由多看了兩眼。

  家裡三隻狗崽也被戚姣拖去整頓了外形,洗的香香才放出來過年。

  每間屋裡都燒著紅艷艷火旺旺的炭盆,裴瑕和裴理在外頭貼大門上的春聯。

  戚姣和裴瑾手上拿了一大沓紅紙,迎面見牆,就貼「抬頭見喜」。

  進屋見了箱櫃,就貼「招財進寶」。

  米囤貼「五穀豐登」,畜欄貼「六畜興旺」。

  至於「福」字,更是如萬金油一般,不僅可貼在門纂上,而且隨處可貼,並且故意將「福」字倒貼,謂之「福到了」。

  至於窗花,花樣就更多了。

  戚姣沒有那個本事剪出年年有餘這種高端複雜的,學著剪個大麗花還是可以的。

  姊妹二人一通貼貼,廊下亦掛上大紅燈籠,春節的濃濃氛圍感一下子跑出來了。

  院里歡聲笑語不斷。

  待給祖宗和海神上了供桌之後,犒勞全家的時候到了。

  戚姣有心將年夜飯做的豐滿圓滿,一盤盤佳肴端上桌,饒是已經見過戚姣廚藝的裴家人,此時還是殊為震撼。

  太多了!

  太香了!

  太美了!

  這頓年飯沒有技巧,全是感情!

  戚姣提裙坐下,和裴瑕一塊請唐桂娘先動筷舉杯。

  唐桂娘望著一桌盛美大菜,想說些什麼吉祥話,一開口卻有些哽咽了。

  戚姣給她遞了一杯熱茶。

  唐桂娘接過喝了,這才仰仰頭,含笑道,「我今天是真的高興!咱們一家子,好好過大年!快吃!」

  她先給戚姣夾了一隻雞腿,「姣娘累了大半天,太辛苦了,要多吃一些。」

  戚姣柔濡一笑,「多謝娘。」

  每道菜都是極致的家常美味,裴瑾和裴理只恨沒有生出倆肚子。

  不過他們都是知禮孩子,動筷前給長輩哥嫂都夾了菜添了酒,喜興話出口成章。

  戚姣心裡歡喜,掏出紅封給他二人。

  當然給唐桂娘也準備了,連裴瑕都有份兒。

  戚姣遞給他時說了一句,「阿瑕新禧。」

  裴瑕笑著接過,「娘子同樂。」

  他亦掏出準備好的紅封發給家人。

  唐桂娘也給他們小輩包了紅封,只是不肯接戚姣給她的,「你賺錢不易,夫妻一體,阿瑕給的就是你給的。我拿一個就成了。」

  戚姣不贊同,「娘,我做買賣時你操心奔波,又受累幫忙,我給您發工資您也不要。這是您的年底分紅,和阿瑾阿理一樣的。活是大家一起乾的,錢卻是我一個人收的,您讓我怎麼睡得著覺?」

  唐桂娘沒轍,裴瑕勸她收下,「姣娘說不能讓你們白白幫忙,這是她一片心意。」

  唐桂娘沒轍了,笑容可掬的收下。

  她見姣娘和裴瑕並一雙兒女其樂融融,三杯兩盞酒喝下,只覺自丈夫罹難后,今年方過了第一個有滋有味的團圓年。

  從姣娘來家后,日子顯見的有了盼頭。

  飯後,裴瑕拿出三個小木櫝,依次送給唐桂娘和戚姣裴瑾。

  唐桂娘打開一瞧,木櫝裡頭躺了一隻雙桂紋樣走馬圈銀鐲。

  裴瑾的是一隻梔子花泥鰍背銀鐲。

  戚姣的則是一隻纏枝蓮絲月銀鐲。

  娘仨個俱開心的很,立刻取了套在手腕上,銀氣養人,好看又靈動。

  唐桂娘笑容放大,細細看了后微微蹙眉,「給姣娘買就是了,怎麼還給我和阿瑾買?這鐲子沉甸甸的,少說也不下千錢(近一兩)了。」

  裴瑕笑,「新年禮物,合該人人有份了。」

  說罷又拿出一套嶄新的文房四寶給裴理,「阿理,轉過年等周先生回到銀灣,你照例去上學堂,功課不可懈怠!」

  裴理滿臉不情願,但他知道讀書有多難能可貴。

  周先生是一個屢試不中的失意秀才,學問人品卻沒的說,他在銀灣開辦私塾,附近幾個村子的適齡孩子都在那上學。

  之前周先生因為家中事務耽擱,私塾關了好些時日。

  等過完年他回來了,阿理就要如往常一般日日去上學了。

  戚姣知道了原委,扯了扯裴瑕,「既然阿理重新入學,那阿瑾呢?」

  此話一出,裴瑾和裴瑕都有些怔忡。

  銀灣本就赤貧,漁村連著漁村,鄉民們家中條件好的,才將子孫送去念書,女孩根本就不在考量範圍之內。

  譬如唐桂娘,她就不識字,因為家庭原因,從根源上斷絕了她讀書的機會。

  裴瑾已經算同齡小娘子里幸運的了。

  之前裴寶硯還在時,家中條件尚可,他也開明,將兒女都送去開蒙。

  裴瑕自小就讀書,直到父親海難去世。

  裴瑾亦和裴理一起上私塾,不過時間不長,只學了兩年。

  當時為了尋回裴寶硯的屍骨,唐桂娘拿出所有積蓄請漁民出海找人,這些都是要付報酬的。

  不僅花光了家裡的余錢,還欠下外債,家中經濟每況愈下,不得已,裴瑕放棄了學業,出海打漁養家糊口。

  家中勒緊褲腰帶,只能供裴理一人去念書,於是裴瑾就回來了,再沒去過私塾。

作者有話說:

太平燕:福建省福州市的一道傳統小吃,屬於閩菜系-福州菜,肉燕是福州風俗中的喜慶名菜,福州人逢年過節,婚喪喜慶,親友聚別,必吃「太平燕」,即取其「太平」、「平安」之吉利,故「無燕不成宴,無燕不成年」。

絲月銀鐲:中間略凹陷,邊緣凸起,更有設計感。

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