第十五章 改良口味，養顏固元膏
3.11
黎螢抱著棉棉，在德濟堂的雅室坐定，杜仲便開門見山道：「黎娘子，不知你這熬制盆覆膠的方子，開價多少？」
「一百兩。」
黎螢話一出口，孫婆婆便被唬了一個哆嗦。
一百兩？那是多少人家辛苦了一輩子，也賺不出來的銀子啊！
杜仲也微微愣了一愣。
「黎娘子，你這未免有些漫天要價了。」
黎螢神色如常，淡淡道：「熬盆覆膠，須九提九炙。提沫，掛珠，砸油，吊猴，發鍋，醒酒，掛旗，歷時九天九夜方能出膠。還要再經歷開片，悶膠，倒箱立箱，足足九十九道工序，任何一步出了岔子，都會前功盡棄。」
她的語氣平靜如秋水：「掌柜的大可以按我所言的工序親自試試，便知道這一百兩銀子值不值了。」
杜仲眉心深深擰成了一個疙瘩。
黎螢所言的這些工序，他聞所未聞。
可她如此煞有介事，的確不像信口開河。
他深吸一口氣，這才緩緩開口道：「黎娘子所言，玄之又玄，口說無憑，且若是依著你的意思，煉製這盆覆膠，變數頗多，功敗垂成也是在所難免……不如我們雙方各退一步？」
「在下先以紋銀五十兩，買下這盆覆膠的方子，待第一批盆覆膠出貨，再補足尾款，如何？」
黎螢在心中暗暗讚歎了一聲這葯坊掌柜的精明。
不過，她開價一百兩，便是也預先留下了談判和壓價的餘地，葯坊掌柜這提議，倒是尚且在她的接受範圍之內。
「不過，我還有一個條件。指導你們的人熬膠，我事必躬親，我女兒尚在襁褓中，少不得要托孫婆婆照顧。她日日為痛風所苦，我需要你們的大夫免費為她診治，直至痊癒，不然，我心有牽挂，熬膠也難免分神。」
孫婆婆這才明白，黎螢為什麼一定要帶著她一起過來。
這孩子，知道她看不起病，更吃不起葯，竟為她做到這樣的地步！
藥鋪本也有每日坐診的醫師，杜仲只是稍加思索，便毫不猶豫地答應了下來。
兩人擊掌為誓，一旁就有夥計捧了契約過來。
黎螢瞧著那文書上未乾的墨跡，還有輕飄飄的一張五十兩銀票，心中踏實了不少。
「掌柜的，九朝貢膠選用的驢，要求體格高大健碩，至少六歲以上的黑毛驢，用水也須得是位於兩座山脈交匯處，富含礦物質的井水。這水可遇而不可求，一時急不得。待你準備好驢皮，差人知會我一聲便是。」
聽她此言，前日便對她不以為然的那個學徒，撇了撇嘴，站在杜仲身側，嘟囔了起來。
「師傅，您怕是當了冤大頭了！敢情這說得天花亂墜，這什麼勞什子的九朝貢膠，八字都還沒一撇！您砸了一百兩的大價錢，這是要血本無歸了！」
杜仲皺眉呵斥道：「慎言！沒見識的東西！」
孫婆婆跟著醫師去針灸了，怕是還要等些時間。
黎螢聽了那夥計的話，倒是也不惱，寫好熬制盆覆膠的完整方子，便起身笑道：「杜掌柜，咱們如今既然是合作夥伴，我便自然不能眼睜睜地看著你虧本，更不能只是給你畫張大餅。」
「我這裡，另有一個固元膏的方子，做成之後，香軟可口，定能讓鎮上的女子們爭相購買，便當是送給您了。」
她一邊說著，一邊將做好的盆覆膠輕輕砸碎，倒入黃酒。
「黃酒為引，能通血脈，活血養血，還可去掉膠中的腥味，防腐保鮮。」
趁著盆覆膠吸收黃酒，緩慢烊化的功夫，她又稱了些冰糖，一併打成小塊，倒入砂鍋中，小火熬制，直到提起鍋鏟，膠液在鏟子上掛出一個倒三角。
「這叫做掛旗，熬到這種程度，便可以加入輔料了。」
黎螢指點著，利落地將去核之後，切成小塊的干紅棗倒入砂鍋，攪拌均勻，然後再加入炒香的山核桃仁和枸杞。
最後，她竟還意外發現，這間小小的藥鋪里，還有不少黑芝麻。
看來，杜掌柜背後那位「東家」的確是個有本事的高人。
黎螢也不多問，徑自取了炒香的黑芝麻，一起拌了進去，混勻之後，趁熱裝在大托盤裡，擀得方方正正，平平整整。
等放涼之後，再切成兩寸見方的小塊，遞給杜仲。
「紅棗補中益氣，枸杞子活血駐元，核桃溫肺定喘，黑芝麻補肝益氣，最適合配伍補血滋陰的盆覆膠同食，我這養顏固元膏，每日堅持食用，經年累月，可烏髮明目，面若桃李。杜掌柜以為如何？」
杜仲接過這油黑髮亮的固元膏，尚未入口，便聞到一股油潤的濃香。
紅棗甜而不膩，核桃和芝麻更是將油香溢滿唇齒，盆覆膠的葯氣竟半分也嘗不出，彷彿只是在品嘗一道精細茶點。
「按我這方子，一斤盆覆膠，可製得六斤固元膏，每日食用一片，也不過只需十幾文錢罷了，不必大富大貴，即便是尋常婦道人家，咬咬牙，也吃得起。」
黎螢說得平靜，杜仲在心中算了一筆賬，原本還有些將信將疑，如今，卻只剩下五體投地！
黎小娘子的野心竟如此大？
她是想將盆覆膠打入鎮上每個女子的日常飲食中去！
要知道，他們鋪子里，品質一般的盆覆膠只要四兩銀子，對鎮上的不少富戶來說，算不得什麼。
可是，這東西實在異味太重，須以黃酒為引，婦人們又大多不勝酒力，鮮少有人能為了這所謂的滋補功效，捏著鼻子日日吞葯。
黎螢的養顏固元膏，綿軟香甜，連他一個不喜甜食的男子都要忍不住贊一聲美味，女眷們定然也會爭先恐後，心甘情願地掏空腰包！
杜仲頓時肅然起敬。
適逢孫婆婆也結束了治療，提著幾副湯藥，從屏風後走出來，他便親自送黎螢娘兒三個到鋪子門口，又命人備上一輛馬車。
「多謝黎娘子指點！」
這位小娘子，才只是初來乍到，便有如此本事，她口中的那「九朝貢膠」，只怕也的確並非天方夜譚！
葯坊的生意，若是真的能借著這盆覆膠的機會，東山再起，得到東家的看重，說不定……
杜仲目送馬車消失在視線的盡頭，緊緊地握住了拳頭。
作者有話說:
十七的碎碎念：寫文以來，每次給食物定價的時候，都要默默對著計算器算很久……盡量希望物價不要太離譜……對我這種數學很爛的人來說，是真的很折磨……
阿螢(得意臉)：我只是一打眼，靠著心算就能確定成本，利潤和售價，看來，本姑娘的確是天生適合經商的好材料。
章節評論(45)
點擊加載下一章