第二十三章 化整為零,銷售新思路
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製作盆覆膠的工序繁瑣,杜掌柜一早便允諾,不管成與不成,都付他們雙倍的工錢。
若是因為那姓秦的老虔婆鬧了一場,掌柜的便沒了心氣兒,他們的賞銀也就沒了著落。
想到這裡,那夥計看著秦老太在地上留下的那一灘污濁的尿漬,心中暗暗咒罵起來。
黎螢亦是沉靜地看著杜掌柜,等著他的決斷。
「黎娘子,你不曾受驚吧?今日這小插曲,你切莫放在心上。」
杜仲對她倒是頗為關照,黎螢鬆了口氣。
他又轉過頭問黃連:「新來的夥計都選好了?」
見黃連點頭,他對黎螢客氣地行禮道:「那,便辛苦黎娘子多多費心了。」
前一刻還在擔心自己工錢不保的夥計轉憂為喜,喜孜孜地捲起袖子,便要繼續去和那驢皮奮戰。
黎螢倒是並不急著離開,遠遠地看著忙碌的夥計們,柔聲問道:「這麼多固元膏被退回來了,掌柜的,你可有什麼決斷?」
杜仲聞言,臉上也不免露出了一絲苦笑。
東家看重九朝貢膠的生意,若是真能做出來,那可是要賣到京城去的,自然擱置不得。
但這些固元膏……
經過了今日之事,怕是只剩下了低價拋售這一條路可走。
可是如此一來,難免要狠狠地虧空一筆,饒是杜仲見慣了風浪,卻也還是不免肉痛。
究竟是什麼人?明知道黎螢同秦家訟離之事鬧得滿城風雨,卻還將固元膏賣給了那秦老太,這不是上趕著給人家送了個作妖的機會么!
嚴查!定要嚴查!
他沉吟不語,黎螢倒是神色如常。
「德濟堂的夥計們,都是跟隨掌柜的多年,知根知底的心腹么?」
黎螢輕呷了一口清茶,似是漫不經心地顧左右而言他。
「自然,剛走的那石斛,家中尚有七旬老母卧病在床,是個踏實的孝子。還有蘇木,他家閨女出嫁,須得攢一筆嫁妝……」杜仲對這些夥計們的家境了如指掌,如今聽黎螢問起,樁樁件件如數家珍。
「不過,黎娘子,你這是何意?我這些夥計中,就連最小的學徒黃連也跟了我五年,絕不可能有什麼異心的!倒是新來的這些……」
黎螢緩緩點了點頭,也不急於反駁,只是淡淡道:「掌柜的莫急,我不過只是隨口問問罷了。我有一計,不但可以抓住混在鋪子里的害群之馬,還能讓固元膏扭虧為盈,不知您意下如何?」
杜仲早對她的手段佩服得五體投地,忙不迭道:「黎娘子,願聞其詳。」
「這盆覆膠的生意,日後定會引來不少紅眼,今日招來的這些夥計,魚龍混雜,須得仔細考察一番,才能放心錄用。老夥計們忙了兩日也乏了,正好趁著這機會,給他們放假歇歇。」
黎螢言之有理,杜仲連連點頭。
她喝了口茶,又補充道:「休假這兩日,還請掌柜的安排幾個說書先生登門,徵得同意后,可以將他們家中所經歷的苦難逐一記錄下來,添油加醋些,也不為過。」
杜仲不明所以地看著她。
誠然,德濟堂的夥計們大多出身悲苦,一窮二白,他特意漲了雙倍的工錢,也是想著讓他們的日子好過些。
可是,這對固元膏的生意又有什麼好處?
黎螢看他面露不解之色,胸有成竹地淡淡笑道:「杜掌柜,你且想想看,買下我們固元膏的,都是些什麼人?」
商賈家的女眷們,每日百無聊賴,除去保養容顏,聽折子戲打發時間,便只剩下了求神拜佛。日日盼著積德行善,能為保佑自家財運亨通,長盛不衰。
「夥計們艱難營生,排演成折子戲,定然一波三折,催人淚下。」
「人性本善,夫人們在戲樓打發時間消遣之時,若是聽說,只要買上兩塊固元膏,藥鋪便會從盈利中取三文銅板,捐贈給這些疲弊之民,不僅積善成德,又可以滋補養顏,何樂而不為?」
杜掌柜萬萬沒想到,黎螢竟能想出這般化整為零的好主意,她深諳從商之道,比起自己,實在是有過之而無不及,震撼得五體投地。
看他一副肅然起敬的模樣,黎螢又細細地同他解釋了一番「將對員工的人文關懷發展成一種企業文化,廣泛宣傳」的理念。
那些聞所未聞的辭彙,讓杜掌柜應接不暇,可是,卻知道她所言字字珠璣,一本正經地點了點頭。
「多謝黎娘子賜教,在下受教了!」
黎螢知道他心思活泛,一點即透,便也放心下來。瞧見後院新來的夥計們還在給驢皮刮毛,不需要自己親力親為地守著,便尋了毛毛,準備告辭。
適才,她神情凝重地同杜仲商談如何讓固元膏的生意起死回生,毛毛便也乖巧地跳出了她的懷抱,不來打擾。
如今聽到她的呼喚,毛毛這才不知從什麼地方鑽了出來,嘴裡還叼著一枝紫花小草,獻寶一樣看著她。
「你是擔心我心煩意亂,所以特意采了花來哄我開心?」
小碎花層層疊疊,纖細的花絲垂下來,散發著濃郁的異香。
這……竟然是九層塔?
「毛毛,你是從什麼地方找到這種草的?真是幫了我的大忙!快帶我過去!」
黎螢喜出望外——她給德濟堂出了主意,把夥計們的故事排演成折子戲,自己自然也想趁著這機會,推出些新吃食,小賺一筆。
女眷們吃茶聽戲,吃厭了尋常茶點,除了這甜糯的盆覆膠固元膏,開胃的小零嘴定然也會大受歡迎。
吃相斯文,又能打發時間的水產,莫過於海瓜子,漁村人稱之為「薄殼」。
她正愁手頭的調料不足,做出來滋味難免單調,卻沒想到毛毛竟然給她送了這樣一份大禮!
她貼著小病貓的小毛臉,狠狠地親了一口,直親得毛毛滿臉嫌棄。
有毛毛帶路,她不多時就摘了一籃子九層塔葉,又提了一隻小嫩雞,興沖沖地趕回村。
孫婆婆早聽說了今日秦老太在德濟堂尋釁滋事,只是苦於要在家陪著棉棉,不好去過去幫忙,見她總算是平安回來,這才鬆了一口氣。
「阿螢,這是啥菜啊?怎麼沒見過?還有這味兒……也太沖了吧?」
她狐疑地看著那一籃九層塔。
黎螢一邊利索地將小嫩雞斬成大塊焯水,一邊給她解釋。
「大娘,這叫九層塔,也叫金不換,入菜香飄十里,是難得的好東西,今日多虧了毛毛帶路!咱們今日就吃三杯雞,正好您能幫我嘗嘗,合不合口味!」
孫婆婆若是喜歡,她今日便去沙灘上淘洗海瓜子,炒好之後,去戲樓兜售!
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