第十章 回鍋肉
5.21
褚少亭知道自己不是褚仲樞親生的,也覺得要討好褚仲樞和端木雅,要聽話懂事,但還不能明白這麼直白的惡意。
「當然不是,只是你不是在奶奶身邊長大的,她對你還不熟悉,過段時間就好了。」褚仲樞沉聲道。
揉了揉額角,端木雅有些無奈。
這可是典型的和稀泥說法了,不管有什麼問題,在他們嘴裡,都是沒問題,都是會好的。
但是這樣一點都不能解決問題,要是褚少亭真的像褚仲樞說的那樣,去和褚老太太熟悉熟悉,褚老太太也不會喜歡褚少亭,反而會讓褚少亭懷疑自己,覺得是不是自己不夠好。
在農家,什麼東西都少,一分錢要掰成兩半花,多一張嘴吃飯,還不是自己家的人,褚老太太怎麼可能喜歡。
端木雅抱著褚少亭,柔聲道:「寶貝有什麼喜歡的東西嗎?」
雖然不知道端木雅為什麼這麼問,但褚少亭還是點了點頭,道:「喜歡小木劍。」
褚少亭說的小木劍是褚仲樞之前送給褚少亭的,褚少亭特別珍惜,誰都不讓碰。
「可是娘親不喜歡這個,娘親喜歡好吃的。」端木雅再問道,「那三嬸娘喜歡什麼?」
這個問題自然是很好回答的,褚少亭脆生生道:「喜歡鐲子,還有好看的衣裳。」
「那寶貝喜歡嗎?」端木雅問道。
褚少亭搖了搖頭,並不覺得那些閃閃亮亮的東西有什麼好的。
端木雅點了點頭,道:「你看,尚且沒有人人都喜歡的東西,又如何會有人人都喜歡的人,就算有人不喜歡你,也沒有關係,爹爹和娘親就很喜歡你啊。」
說完端木雅又有些覺得不對勁,這麼說倒像他們真的是一家三口似的。
雖然說沒有完全聽明白,但褚少亭也知道,娘親是讓自己不用在意褚老太太,點了點頭。
反正有爹爹娘親在身邊,其他人也不重要了。
褚仲樞沉默了片刻,沒有說話。
這樣的話在他看來可以說是離經叛道了,但也不無道理。
若是不喜歡你的人,本就是無論你做什麼,都是不會喜歡的。
只是不知道端木雅是經歷了什麼,才會說出這樣的話來。
聽媒人說,這是家裡千嬌百寵出來的大小姐,但這兩日看起來,著實不太像。
家裡之前打獵來的東西基本上都沒了,買的兩張古樓子給出去了一張,還剩一張也不夠吃的。
褚仲樞拿了買來的肉要進廚房,端木雅趕緊攔住他,問道:「你準備怎麼做?」
褚仲樞還有些莫名其妙的,道:「煮熟即可。」
「要不還是我來做吧。」端木雅嘴角抽了抽,實在是不想吃白水煮肉。
沒想到端木雅還會做飯,褚仲樞看著端木雅那雙十指不沾陽春水的白皙細膩的手,猶豫了一下,還是沒說什麼,把肉交給了端木雅。
到時候他在旁邊看著點,應該也不會有什麼問題。
翻了翻廚房裡的食材,只有一些野菜,還有一些蘑菇,都是山裡採的,好在蔥姜蒜這些還是有的。
沒有配菜,端木雅想了想,乾脆做回鍋肉。
好在買的這塊肉是五花肉,肥瘦相間,做回鍋肉也很合適。
豬肉要先焯水,清洗乾淨之後冷水下鍋,放入薑片、蔥、料酒和一些花椒,這樣可以去腥。
邊煮邊把上面的浮沫撇掉,煮個一刻鐘左右,等到筷子可以插進肉里,就算是煮好了。
煮好的豬肉切成薄片,不能太厚,要不然炒的時候卷不起來,就沒有那麼好看了。
炒五花肉並不需要放油,炒的過程中五花肉里的油分就會出來,等炒到肉捲起來之後,再放入糖,可以讓菜的味道更加的豐富,放點醬油和鹽,再加入蒜苗,炒熟就可以裝盤了。
端木雅把炒好的五花肉裝進盤子里,就看到褚少亭的小腦袋在廚房門口,聞著裡面的香味,咽了咽口水。
「娘親,這是什麼啊,好香啊。」褚少亭眼睛一直盯著盤子里的肉,忍不住問道。
自從娘親來了之後,就多了好多好吃的,原來有娘親是這麼好的事情啊。
怪不得大牛大壯他們天天說娘親多麼多麼好。
端木雅笑著夾了一塊肉,吹涼了餵給褚少亭,道:「這是回鍋肉,嘗嘗看好不好吃。」
看到跟過來的褚仲樞一直盯著這盤肉,端木雅估摸著他是沒有吃過想吃,猶豫了一下,也給褚仲樞夾了一塊。
褚仲樞盯著端木雅,眼眸深沉,半晌后沒說什麼,微低頭把回鍋肉吃了。
回鍋肉肥而不膩,完全沒有腥味,還有著蒜末淡淡的清香,好吃到褚仲樞沒怎麼嚼就咽了下去。
另一邊的灶台已經蒸好了米飯,端木雅去把飯盛出來,也就沒有看到褚仲樞複雜的眼神。
若說是做爆米花,或許還是因為嘴饞要做零嘴,但看端木雅做飯這熟練的樣子,分明就是經常做飯的。
若說是媒人故意隱瞞,但這分明就是說媒的時候應該說的優點,媒人也不是不想讓端木雅嫁給褚仲樞,沒道理不說。
還是說,這事其實連端木夫人也不知道。
褚仲樞越來越好奇,也不知道端木雅還有多少秘密。
一頓飯褚少亭吃得風捲殘雲,現在他才知道,原來爹爹做的飯,也就是能吃而已。
大伯娘做的飯,雖然比爹爹好吃,但也完全比不上娘親。
端木雅倒是不知道褚仲樞他們怎麼想的,對經常吃的回鍋肉沒什麼興趣,倒是想吃古樓子。
這古樓子用料足,餅裡面滿滿的羊肉,麵皮層層起酥,還加了胡椒和豆豉,吃得端木雅眼睛都眯了起來。
這東西雖然貴,但味道是真不錯。
吃飽喝足,端木雅美美睡了一覺,第二天起來多做了幾鍋爆米花,再次來到昨天的地方賣。
這邊還有人在等著了,看到端木雅過來,笑道:「小娘子總算是來了,主人聽說這裡有爆米花,已經讓我等了許久了。」
端木雅連忙放下東西,手腳麻利地打包好。
昨天已經打出了些名氣,今天來的人比昨天多了許多,幾鍋爆米花沒多久就賣完了。
端木雅一邊算錢,一邊憂愁。
現在生意不錯,要忙不過來了,她是不是得想辦法做個爆米花機?
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