第九章 番茄滑肉
4.31
過了幾日，洛盈盈的身體好的差不多了。
自從那天晚上做完飯，薛昭深受挫敗，一連幾日再沒有要求進廚房。這幾日他天還沒亮就走了，晚上趁着暮色才歸家，不知在忙些什麼，好像沒有注意到後院的已經煥然一新。
這樣一來正好，洛盈盈還沒有想好該這麼跟他解釋，那些作物的是怎麼在幾天之內生長成熟的。
後院的番茄承載着晶瑩的露水，嬌艷欲滴。
洛盈盈隨手摘了一個咬了一口。
她驚喜地發現，這番茄既有聖女果的酸甜味，卻有普通番茄的個頭，即使放在現代也是屬於最優勢的品種。
洛盈盈摘了幾個做了一盤番茄炒蛋先給崽崽嘗鮮。
金黃色的雞蛋上沾滿着酸甜的番茄汁，上面又用小蔥點綴着好顏色，可口下飯，正是小孩子喜歡吃的。
薛生白聞着味道就跑來了。
洛盈盈夾了一筷子，吹涼后塞進他的嘴巴里。
熱乎乎的雞蛋在嘴巴里打了幾個圈才咽下去，崽崽的眼睛亮了又亮，連誇好吃。他已經完全成為娘親廚藝的小迷弟。
她用番茄雞蛋汁下了個麵條，趁這個功夫又蒸了幾個玉米面的饅頭熱在鍋里，餓了隨時都可以吃。
早飯後，洛盈盈拿着幾個熟透的番茄和一隻地里的大白菜去敲了隔壁王嬸家的門。
來開門的是還是王嬸。
「盈盈來啦，快進來坐。」
王嬸的面色並不是好，見有客人來了才強扯出笑意。
洛盈盈將手上的東西遞給王嬸，「嬸子，我就不進去了。這是上次借的白菜，還有幾個番茄，送給你們嘗嘗。」
王嬸的注意力被洛盈盈手上那幾個紅彤彤，長勢可人的番茄吸引去了，驚疑道：「番……茄？這是什麼稀罕物，我倒還沒有聽說過。」
「這是前幾日到鎮上去買的，炒雞蛋或者加點白糖涼拌都好吃。就這麼當水果吃也行。」
王嬸心裡不太認同，這小東西還要用白糖雞蛋那些金貴物來配？
那可還真是一般人家吃不起了。
不過想着是洛盈盈的心意，也便收下了。
她讓洛盈盈別走，拿了兩個雞蛋來給她。
洛盈盈連忙拒絕。
「不用不用，前幾日家裡買了。你家裡不是還有個孕婦嗎？雞蛋留着給你媳婦吃吧。」
說道這個，王嬸嘆了口氣：「她要是肯吃就好咯。這幾天吃什麼吐什麼，人都瘦了好幾斤。剛剛還在發脾氣呢。」
王嬸是個心軟的婆婆。
村裡其他人家的兒媳婦哪個不是跪着伺候婆婆，到了他們家卻反了過來，王嬸卻怕極了她的媳婦。
洛盈盈又和王嬸拉了幾句家常，裡面傳來了年輕女子的叫喚聲，叫王嬸進去。
洛盈盈這才回家。
如今正值夏末，外面的陽光明媚刺眼。
時間還早，洛盈盈去準備去一趟鎮上。
一來上次去得匆忙，沒有來得及仔細了解這裡的情況。
二來番茄容易放壞，她想賣掉一些。
手上只有四兩銀子和幾十個銅錢，幾十個銅錢是原主的。
現在這隻出不進的日子過得她心裡有些發慌。
於是洛盈盈她帶上了前幾日的牛肝菌和那隻兔子，背着框番茄出發了。
這一次，她摸清楚了村子裡面牛車的時間，趕着點在村門口等牛車。
牛車晃晃悠悠地來了，趕牛的是個上了年紀的老頭。那老頭皮膚黝黑，穿着打滿補丁的短褐衫，頭上帶着個破舊的草帽。
他樂呵呵地朝洛盈盈「小姑娘，上鎮上去呀？」
洛盈盈笑盈盈地點頭。
「一個人，兩文錢啊。」他瞧着洛盈盈面生，怕她不知道他這的規矩。
「好。」
葛老頭也是個健談的，從天南扯到地北，滔滔不絕。
洛盈盈聽得認真，時不時附和兩句。
葛老頭聽說洛盈盈嫁的是薛昭，不由多看了她兩眼，不知是惋惜還是別的。
很明顯，薛昭村霸的形象已經深入人心。
「哎，小姑娘，那你本家是哪個村的？」
「青石村的。」
「呦，那不是正巧了嗎？我也是青石村的，你是不是上頭還有個姐姐叫洛晴？」那老頭樂得直拍大腿。
「是呀，你認得她？」
「認得認得，前兩天她還做了我的車呢。」說着，他嘖了兩聲，「你姐姐人不錯，但就是看人不行。」
可憐這兩姊妹嫁的人都不行。
他忽然意識到自己是在跟洛晴的妹妹講話，不應該這麼說長論短的，於是轉移了話題。
洛盈盈原主這個姐姐的印象不深，也沒有追問。
不一會兒，鎮子就到了。
洛盈盈付了葛老頭兩文車錢，便在街上慢悠悠的轉起來。
她這東西新奇，貿然在集市肯定買不上價。畢竟敢吃螃蟹的只是少數人。
她盯着整個整個鎮子最好的酒樓，跑到人家門口叫賣。
「賣新鮮番茄，又酸又甜的新鮮番茄。」
她剛叫了兩聲，酒樓里的掌柜就出來趕人。
他面色沉沉，剛想開口罵人，看見洛盈盈的臉時卻愣了一下。
他不由放緩語氣：「這哪是你做生意的地方？看到最當頭那個集市沒有，到那去賣吧。」
洛盈盈連連道歉，「老爺，不好意思呀。我第一次上集市，不清楚這裡的規矩，打攪您發財了。這是親戚送來的番茄，送兩個給老爺你嘗嘗。」
幾聲老爺把掌柜叫的心裡舒坦。
他看着洛盈盈遞過來的東西，不禁愣了一下。
「番茄？」
他怎麼沒見過這玩意？
掌柜在袖子上擦了擦，好奇地嘗一口。
汁水四濺，酸甜開胃。
夏天吃，正合適。
而且酒樓正缺少這個季度的新菜式。
掌柜敏銳地察覺到這個商機，他出聲叫住背着籮筐正準備走的洛盈盈。
「哎，你怎麼賣呀？一般怎麼吃呀？」
她暗笑一聲，轉身興緻勃勃地介紹到：「一般是炒雞蛋，還能拌白糖着當個冷盤，當佐料煮肉燉湯也好吃。不過這價格有點貴……」
洛盈盈面露難色：「今年產量不多，五文錢一斤。」
市場上的蔬菜都是兩到四文錢，這麼比起來這番茄確實有些貴了，但是勝在新奇，人來酒樓就是想嘗個鮮。
掌柜思㤔着這做法聽上去簡單，就是不知道味道怎麼樣。
這果子是酸甜的，炒出來的菜味道會不會太奇怪？
洛盈盈看他面露猶豫，當即毛遂自薦道：「要不借貴樓的后廚一用，我給老爺露一手？」
這正巧和他意，掌柜立刻將洛盈盈請入后廚。
她借用了一下小廚房，掌柜和幾個伙夫在外面等着。
洛盈盈準備做一道番茄滑肉。
她取了一塊裡脊肉片，切成薄塊。
找了半天，卻沒有找到澱粉。
滑鐵盧了。
救命，這個時代不會還沒有澱粉吧！
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