第一章 金銀蛋炒飯
8.33
傍晚時分，已經過了青山養老院的飯點。
剛加完班的護工林茉茉摸着飢腸轆轆的肚子，麻利地進了廚房。
可她將廚房翻了一遍才勉強搜出剩飯和雞蛋等食材。
「冷水泡飯加蛋液？」
下一秒，林茉茉就被自己的黑暗料理嚇得雞皮四起，什麼時候才能學會做飯啊……
她剛準備處理食材，，下一瞬間眼前白光一閃，緊接着她的眼前便出現了一行奇怪的文字。
【恭喜你被選中為美食空間的幸運兒，獲得新手大禮包一個！】
林茉茉發現自己出現在美食空間中，來不及驚喜。下一秒眼前便出現了成千上萬本菜譜的陰影，但只有一本是彩色的！
【恭喜解鎖新手大禮包，獲得宗師級金銀炒飯菜譜！】
美食空間菜譜從低到高，分為入門、精通、大師、宗師三個等級。
林茉茉聞言，隨手點開菜譜，發現所需食材正好是廚房有的，惴惴不安的心頭一喜歡，立馬點開詳情，不料剛一翻菜譜，她身體便學着菜譜的動作，一手拿着炒鍋，一手拿着鏟子快速翻炒，雖不熟練，但動作卻幹淨利落。
不知練習了多長時間，失敗了多少次，她終於成功做出了宗師級的蛋炒飯，通過了空間的考核，精疲力盡的林茉茉臉上露出了笑容。
下一瞬，她的意識回到現實，她看了看牆上的時鐘，現實中的時間竟然沒有流逝！
隨後，她試探性地拿起雞蛋，卻不想身體的肌肉記憶帶着雙手熟練地將三顆雞蛋打開，並利用蛋殼做好蛋清分離，又用其中一個蛋黃倒入剩飯中，濃稠的蛋黃一點一滴地將剩飯染成黃色。
她為了讓蛋黃不腥，在攪拌之前掃撒入一點檸檬汁，均勻攪拌成蛋黃液，蛋清則則是添加了一點鹽巴和澱粉，快速攪拌均勻備用。
隨後，她起鍋燒油，待到油溫八成熱后，快速倒入剩飯。剩飯入鍋的瞬間，屬於蛋黃的香氣也散發了出來，縈繞飄散到了廚房外的花園。
此時，正在花園小道散步的幾位奶奶們被香氣吸引。
「咦！怎麼突然這麼香？」
「我也聞到了，這香氣好像是從廚房傳來的！」戴着眼鏡的黃奶奶點了點頭。
奶奶群中立即有人應和：「我們去看看！」便結伴向廚房的方向走去，恨不得立馬吃上一口。
她們剛到廚房門口就被撲鼻的香氣刺激到忍不住打了一個機靈，渾濁的雙眼頓時迸發出精光，紛紛聚精會神地盯着炒鍋中拋起的炒飯——顆顆飽滿、粒粒分明，表面更是亮晶晶的，有一種莫名其妙的美感襲上心頭，讓人忍不住驚嘆中式食材的美。
在眾人愣神的瞬間，林茉茉將炒飯堆積在鍋的一端，再倒入倒入一勺花生油，同時立馬倒入蛋黃液，讓蛋黃液與鍋同步同溫，鎖住蛋液的水分與口感。隨後在用鍋勺子慢慢推動，使之慢慢變成鮮嫩可口、色澤閃亮的蛋黃。
蛋白也是如此操作，細碎的蛋白宛若點點星光落在炒飯之上，神奇又魔幻。
然而蛋炒飯隨着林茉茉倒入用醬油、蚝油、白糖、鹽巴、純凈水製作而成的醬料后，一股鋪天蓋地的香氣瞬間噴涌而出，如散發着星光的仙氣鑽入人的鼻腔。
經過數次翻炒后，熄火撒入早起切成蔥花的小蔥，青翠欲滴地香蔥落入炒飯中，為金銀炒飯提味增香，增添色彩。
金銀炒飯，大功告成！
色香味俱全的金銀炒飯讓林茉茉忍不住驚嘆，廚房小白竟然做出了這麼聞起來這麼美味的飯，她饞意四起，情不自禁吞咽口水，剛挖了一勺蛋炒飯準備送入嘴巴時，突然被門口的聲音嚇了一跳！
「我要是能能吃到就好了……」
林茉茉望向門口，就見以陳奶奶為首的奶奶團，聚精會神地盯着她——手上的金銀蛋炒飯，同時喉嚨情不自禁地上下吞咽，嘴巴更是張得大大的。
陳奶奶率先開口：「好吃嗎？」
林茉茉不自覺點了點頭。可另一位奶奶卻立馬反駁，「我年輕時是大廚，也沒做出過這麼香的蛋炒飯，我聽說現在的食物有很多增加味道的添加物，這不會是加了東西吧？」
滿頭白髮的陳奶奶皺了皺眉：「你可不要亂說話，小林這姑娘人很好的！」
立馬有其他奶奶質疑：「要是有真材實料，怎麼不去做菜呢？」
陳奶奶掃了一眼眾人：「哎……你們不要沒吃到葡萄說葡萄酸啊！」
霎時間，奶奶團因為這一盤金銀蛋炒飯爭論不停。林茉茉看奶奶們情緒太激動，怕發生意外，連忙開口：「各位奶奶要是不嫌棄的話，可以來試吃。」
得到林茉茉邀請的奶奶們，相視一笑，宛若方才的爭吵不存在過，手上更是迫不及待地拿着勺子挖了一勺飯細細品嘗起來。
陳奶奶認真地嗅了嗅炒飯，才送入嘴巴，可下一瞬身體忍不住一顫。
忍不住開口：「活了大半輩子，還沒吃過這麼好吃的蛋炒飯！」
入口的鮮香讓她瞬間感受到了一股來自稻田的風吹過耳邊，香軟如糯的米飯隨着口腔的咀嚼，香氣逐漸被激發，讓寡淡的味蕾瞬間躁動不安。
米飯的清香中，夾帶着一股濃厚的蛋香，這種蛋香與清香相互交疊，讓人分不清，有種難捨難分又極具美味的觸感。
細碎的蛋黃醇香可口，討喜的蛋白香軟宜人，讓人感覺踩在棉花之上，行走於白雲之間，青翠欲滴的小蔥散發着一股清香，將人拉回現實，投入大自然的懷抱中，如沐山風之清爽。
其他奶奶也都將炒飯送入口中，紛紛發出讚歎。
「這飯也太香了，我以前都吃的什麼啊！」
「太滿足了！死都無憾了！」
「怎麼有人能將蛋炒飯做到如此好吃，有初戀的感覺！」
「太好吃了吧！想不到！想不到……」
戴着眼鏡的黃奶奶剛吃完，就看到陳奶奶又挖了一勺飯，立馬不高興了：「你不是高血脂嗎，怎麼還吃第二口？」
作者有話說:
親愛的各位寶貝們，經過千錘百鍊新文終於出來了！請大家多多支持，多多投票呀！
章節評論(2)
點擊加載下一章