第8章 縣城碼頭
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「三哥,你想啥呢?」
眼看到了家門口,自家三哥還緊鎖着眉頭,一副苦大仇深的樣子。
趙煙煙有些擔心,便問了一句。趙三河抬頭一看,這才發現到家了。
「小妹,你先回去歇歇。三哥還得回生產隊幹活呢,等月底打了糧,給你買桃酥吃!」
他拍拍趙煙煙的腦袋,爸爸走的早,媽一個人當家不容易。
他們幾個做哥哥的,別的本事沒有,但一定會護好小妹。
「謝謝三哥。」
趙煙煙甜甜一笑。
說起來,家裡這三個哥哥,大哥是長子,成熟穩重。
二哥,話不多,但是心善。三哥則從頭到腳都透着一股子機靈勁。
長相也是三個哥當中最好看的,一雙桃花眼,不知道迷死了多少小姑娘。
「一家人說什麼兩家話,快回去吧!」
趙三河心情相當之好。
瞧,他小妹多乖多懂事,哪有村裡人說的那麼壞!
回到老趙家,趙煙煙先查看了背簍里的蛤蜊。
所幸,蛤蜊出水的時間並不算長,都還活着,這讓趙煙煙鬆了口氣。
不過,她也怕蛤蜊出差錯,還是得趕緊用靈泉水養着。
趙煙煙找出一隻大木盆,把蛤蜊倒進去,然後往裡面放靈泉水。
這趕海主要是憑運氣,今天海貨多一點,明天少一點,甚至一無所獲,都是正常的。
不會趕海的人,還有可能撿到有毒的海貨,比如織紋螺。
趙煙煙打算將一半蛤蜊做成酒煮蛤蜊拿到縣城上去賣,一半養着。
這樣的話,就算一次兩次的趕海收成不好,也總有備份。
不至於沒有海貨可賣,也能留一份給自家人吃。
靈泉水嘩嘩的從趙煙煙的指尖流出來,再淌到木盆里。
水流不是很大,約莫過了十分鐘,才把盆裝滿。
蛤蜊們泡在靈泉中,張開貝殼,緩緩吐出泥沙。
趙煙煙也挽起袖子,捅開灶眼,開始生火煮蛤蜊。
黃酒,葷油,海鹽,激發了蛤蜊的香氣。
家裡的柴火灶更讓海貨添加了幾分煙火氣。
最後的成品,哪怕只是聞上一聞都令人食指大動。
趙煙煙很滿意,柴火飯和柴火菜永遠都是最好吃的。
她將酒煮蛤蜊盛進一隻搪瓷盆里,蓋好鍋蓋,又在上面裹了一床小棉被做保溫。
這小吃和別的東西不一樣,擺地攤不行,顯得不衛生。
最少要支張桌子,還有裝酒煮蛤蜊的容具,都很講究。
如此一番收拾,要帶的東西那就不少了。
幸虧,原主從小被羅美蘭好吃好喝的喂大,胖歸胖,但是有力氣。
換成其他的小丫頭,還真不一定扛得動。
趙煙煙帶着一大包東西,來到了黑山島的渡口。
島上地方小,漁船都由生產隊統一分配出海,載客的就只有王老六一個。
村裡人要去縣城辦個事,買個東西全都找他,按人頭收錢,一人兩毛五,不算貴,可也不算便宜。
「馬上就要開船了,人都齊了沒?」
只見一艘破舊的小柴油船,停在海邊。
船上還坐着幾個男女,多半也是要出門的。
「等等,我也要去縣城!」
趙煙煙急忙招手。
那王老六長着一副精明相,見到趙煙煙過來,就立馬招呼:「喲,這不是村長家的丫頭嗎?快上來,快上來!」
對方很熱情的幫着趙煙煙把東西歸置到了小船上。
「那個,我想跟您打個商量。」
按照輩分,趙煙煙叫了他一聲老六叔。
「丫頭,你說就是!」
王老六點點頭,看起來很寬容的樣子。
「老六叔,我出來的急,沒拿錢。能不能等去到縣城后,我再把船票錢補上?」
趙煙煙想要去縣城賣蛤蜊的事,沒跟家裡人說。
自然而然也沒向羅美蘭要錢——作為家中的老閨女。
她開口的話三個哥哥和羅美蘭肯定二話不說就塞錢。
可家裡窮的都要斷糧了,她怎麼好意思拿?
趙煙煙想着,自己先賒一份船票錢,等到了縣城再補上。
「咳咳,好說,好說!」
王老六幹咳了一下,黑山島誰不知道趙煙煙是村長趙大河的妹子。
老趙家都把這個黑熊精當眼珠子疼,他可惹不起。
不給錢就不給吧,就當今兒出門被死狗咬了一口。
王老六自認倒霉,看了一眼手錶,瞧着時間差不多了便起錨開船。
小柴油船行駛在海面上,顛過來顛過去的。
船屁股後面還全都是黑煙,趙煙煙被熏了一路,連鼻孔里都是灰。
她忍不住在心裡打氣——等自己以後有錢了,一定買艘大游輪!
幸虧一個小時后船就靠了岸,扺達縣城碼頭。
「咱劉村會計,讓我給隔壁島上的供銷社捎帶點東西。下午四點,我再回來接人。」
王老六幫着大夥把船上的行李卸了,又打好了招呼,這才離開。
趙煙煙四處轉了轉,發現最熱鬧的地方還得是碼頭,於是直接開始撂擺攤。
她支開帶來的桌子,又擺出幹淨的碗筷,最後端上了那一大盆蛤蜊。
由於被棉被裹着,蛤蜊沒有冷掉,還帶着溫度。
一股奇特的香味飄了出來,既有酒香又有肉香,還有海貨的鮮香。
很快就有幾個穿着工廠制服的小夥子,順着味兒走過來了。
「啥味啊,咋那麼香?」
一個小夥子指着搪瓷盆問。
「酒煮蛤蜊,免費品嘗,覺得好吃了您再買。」
趙煙煙鏟了一些酒煮蛤蜊,放到碗中遞給對方。
七十年代人人赤貧,吃不飽飯的大有人在。恨不得把一個錢掰成兩半花。
想做買賣,最好是先給對方一點甜頭嘗嘗。
讓人知道酒煮蛤蜊確實好吃,才可能有客人。
路過的一個大娘湊過來看了看,嫌棄的說:「我當是什麼呢,這不就是泥蛤么?」
泥蛤又不是什麼好東西,那海灘上多的是。
沒想到連這個玩意,現在也有人拿來賣錢了。
另一個小夥子則嘗了嘗,眼珠子立刻就亮了:「女同志,你這蛤蜊咋賣的!多少錢一斤!」
趙煙煙微微一笑,她祖傳的食譜,記載着不少美食秘方。
哪怕就是道鹹菜滾豆腐,也能讓食客吃出一股皇帝老子不及吾的感覺。
外面的人絞盡腦汁,就是做不出來同樣的味道。
靠着食譜,趙煙煙復原了各種失傳的古法美食,一下就爆紅網路,成為了知名美食博主。
雖然穿越到了七十年代,可她手藝還沒丟!
趙煙煙做的酒煮蛤蜊,自然也是與眾不同。
「五毛一斤,外搭半斤糧票。」
她想了想,給出了一個價格。
老趙家現在缺糧,光賣錢也不行,沒糧票,趙煙煙買不着糧食!
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