第九章 鯽魚豆腐湯
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夏曦薇臉上的表情瞬間變了。
「她還是不肯聽我解釋。」
夏曦薇轉過身，用手背擦了擦眼角，聲音哽咽。
「亦軒，我真的儘力了，可書穎她太犟了，一句話都聽不進去……」
霍明抱住她的腿：「夏嬸嬸，媽媽是不是又欺負你了？」
霍亦軒盯着周書穎消失的方向，臉色難看。
他彎下腰，把霍明抱起來，沉默了幾秒，才沉聲道：「先回去吧。」
周書穎提着魚和菜回到張奶奶家的小院時，劉嬸已經走了。
院子里靜悄悄的。
張奶奶坐在藤椅上，戴着老花鏡，手裡拿着一份報紙。
「回來了？」張奶奶抬頭看她一眼。
周書穎應了一聲，把東西放在廚房門口的石檯子上：「買了條鯽魚，晚上給您燉湯喝。」
這段時間有周書穎陪着聊天，變着花樣給她做吃的，張奶奶氣色越來越好。
她放下報紙，跟着走進廚房，倚在門邊看周書穎忙活，一臉笑意：「晚上有口福了。」
周書穎一笑，挽起袖子，開始收拾。
先把買回來的青菜摘了，土豆放進籃子里，最後才處理那條鯽魚。
魚還活着，在石檯子上瘋狂扭動。
她左手按住魚身，右手拿起菜刀，用刀背在魚頭上不輕不重的敲了一下，魚立馬就不動了。
張奶奶眼睛都看直了，半晌沒出聲。
刮鱗去鰓，再用菜刀破開肚子，伸手清理裡面的內臟，周書穎的動作麻利，一氣呵成，半點不拖泥帶水。
魚肚子里那層黑膜最腥，她指尖貼着魚腹，一點點摳得乾乾淨淨，連邊角都沒落下。
收拾幹淨的鯽魚，她又放進清水裡反覆漂洗了兩遍，直到盆里的水清亮亮的，不見一絲血污才罷手。
張奶奶在一旁看着，忍不住開口誇：
「書穎你這手腳真利索，換旁人收拾條魚，少說也得折騰半天，你這幾下就弄好了，比飯店大師傅都麻利。」
周書穎手上不停，笑着應：「在家做慣了，熟手罷了。」
她先往鍋里添了水燒着，轉身從柜子里摸出巴掌大一塊老豆腐，托在手心，菜刀橫豎幾刀下去，就切成大小均勻的方塊。
水開了，她把豆腐塊順着鍋邊輕輕滑進去，焯了足有一分鐘，才用漏勺撈出來，瀝在盤子里。
這樣能去掉豆腥氣，燉湯時豆腐也不易碎。
張奶奶眼裡滿是認可。
煤爐子上的火燒的正旺，她換上一個小號的砂鍋，把鍋底擦乾淨，挖了小半勺豬油進去。
豬油很快化開，冒着細細的青煙，她捏着魚尾，把鯽魚順着鍋邊滑進油里。
「得用小火慢煎，急不得。」周書穎一邊調整爐門，一邊跟張奶奶說。
張奶奶站在廚房門口，看着她專註的模樣：
「你做事就是細緻，煎魚最忌心急，你這性子穩，做出來的吃食自然不差。」
大約過了兩三分鐘，周書穎用鍋鏟輕輕撥了撥魚身，能推動了，這才小心給魚翻了個面。
兩面都煎得金黃。
張奶奶湊近聞了聞，忍不住咂嘴：「香，就這煎魚的味兒，都讓人饞得慌了。」
周書穎往鍋里丟了三四片姜，又撒了一小撮拍松的蔥花，接着，提起旁邊剛燒開的滾水，沿着鍋邊，緩緩澆了進去。
滾水撞上熱油鍋，頓時騰起一大團乳白色的蒸汽，濃郁的鮮香也散開了。
她加了足量的開水，水面淹過魚身兩指高，蓋上砂鍋蓋子，轉成小火，讓它慢慢煮着。
燉湯的功夫，她把焯過水的豆腐小心的碼進砂鍋，圍着鯽魚。
她只加了小半勺黃酒，還有一點點鹽，別的調料一概不放，就要原汁原味的鮮。
砂鍋蓋子的氣孔里冒出白汽，帶着魚湯特有的醇厚香氣，慢慢飄散出來。
周書穎擦了擦手，正要出去掃院子，院門忽然被人推開了。
走進來的是霍老爺子。
他一進院門，腳步就頓住了，鼻子下意識的抽動了兩下，眼睛立馬一亮，不用看就知道是周書穎在燉鯽魚湯。
這幾天她不在家，霍家老兩口沒人伺候，整天不是煮麵條就是熬稀粥。
此刻聞着這醇厚的魚湯香，霍老爺子舌根底下直冒口水。
霍老爺子的喉結滾動一下，把視線從廚房方向收回來，看向站在院子里的周書穎。
「爺爺。」周書穎叫了一聲，放下手裡的掃帚。
霍老爺子走到堂屋前的石凳上坐下，看了看這小院。
收拾得幹淨利落，牆角連根雜草都沒有，比他那兒還齊整。
「你就在這兒給人幫工？」
「嗯，照顧張奶奶，平時就做做飯，打掃打掃院子。」
周書穎拎過暖水瓶，給他倒了杯白開水，放在石桌上。
霍老爺子端起杯子，在手裡轉着，沉默了好一會兒才開口：
「書穎啊，爺爺今天來，是想再勸勸你，跟我回家吧。亦軒那小子，有些事確實做得渾，傷了你的心，爺爺已經狠狠罵過他了。
「兩口子過日子，哪有不吵架的，說開了就行。」
周書穎在他對面的小凳上坐下，輕輕搖了搖頭，語氣堅定：「爺爺，我已經打定主意要和他離婚了。
霍老爺子有些急，「你一個女同志，耳朵又不方便，離了婚，戶口怎麼辦？」
他重重嘆口氣，又提起孩子：
「就算你不為自己想，也得想想明明啊，他是你十月懷胎拼了半條命生下來的，親媽在身邊，總比跟着旁人強。」
「爺爺。」周書穎打斷他，嘴角勾起一抹自嘲，「霍明對我啥態度，您心裡清楚，他早就盼着讓夏曦薇當他媽媽了，我在不在他身邊，於他而言都一樣。」
霍老爺子張了張嘴，想說些什麼反駁。
可一想起霍明之前說的那些嫌棄親媽的話，到了嘴邊的話又硬生生憋回去，滿臉無奈。
「爺爺，您對我好，我都記着。」她頓了頓，「可這日子，我真的過不下去了。」
霍亦軒心裡沒她，以前沒有，以後也不會有，她耗了六年，不想再耗一輩子。
霍老爺子知道她是鐵了心，這丫頭平時看着溫順，卻跟她爺爺一樣倔。
他又坐了一會兒，把那杯白開水喝完了，站起身。
「既然你決定了，爺爺也不再多說。這兒要是住着不順心，或者有什麼難處，隨時回來。」
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