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之前示範了成吉思汗的蒙古鍋火鍋湯底包的用法,煮了這一大鍋約六小鍋,我用四包蒙古鍋素食湯底跟白蘿蔔、黃玉米、玉米筍、紅蘿蔔、海帶結、薑母切絲一起熬湯頭,然後湯滾後再加其他配料煮,另外一邊倒入一罐蕃茄切塊罐頭跟一罐素食泡菜,再加深坑臭豆腐及辣醬包,就變成這樣的鴛鴦鍋啦!另外再準備一盆綠色葉菜要吃之前涮一下… 而且原味湯底可以做不同變化!可以單純加蕃茄煮蕃茄鍋,或者加咖哩煮咖哩鍋,也可以加豆奶變豆奶鍋,味道一樣很搭唷!因為我夫君茹素,所以像小蒙牛的蒙古鍋,買對材料在家也能變出素食版的!評論圖片

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