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大大的台式蒜頭蝦 看起來也太豐富了吧。 跟著大大接龍另外一道台灣的檸檬奶油蝦 迎接2024(明明是自己興起要接龍….)。 開背帶殼大蝦 1公斤 大量的大蒜切末 新鮮檸檬汁 或酸柑汁 1/2碗 砂糖 約莫與檸檬汁等量 或最少1/3碗。 色拉油1/4碗 奶油1/4碗 鹽巴酌量 作法很簡單 起鍋燒油 下蒜末炒至香味散發出來 下 大蝦炒至變紅,然後把剩下材料 檸檬汁,砂糖,鹽巴,奶油全下。 約莫8-10分鐘 砂糖與奶油溶解 湯汁濃縮到一半。就可以享用啦!

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