拎另
2023年10月12日 第48章 金湯野菌蔬菜湯
🤤🤤🤤還好剛剛先喝了碗花三鮮湯,鮮味還滿滿留在口中,不然又要5點衝去喝鹹漿惹
2023年10月13日
鹹漿是鹹豆漿。家附近市場的店家會將醋、濕蘿蔔乾、蝦皮沖入熱豆漿,再加上老油條、蔥花或香菜段跟辣油。常搭配厚燒餅夾蛋。早上5:30開賣,半夜追完了大大的文,常常會餓到不行,就會想吃個熱熱、蛋白質跟碳水化合物滿滿的東西,再繼續睡🤣
花三鮮是道江浙菜式,用金華火腿老母雞湯筍子香菇跟白菜當湯底,加入豬肚、豬五花、炸肉丸子--此一鮮為豬肉的鮮,搭配帶骨雞腿肉--第二種鮮味,跟炸過的河魚肉塊--第三種鮮味,細火慢燉的湯品。喝的是食材原味的清甜。
吉祥三宝
2023年10月12日
好奇,你说的这两样是啥?